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生活中最容易发胖的18个习惯, 这就是你胖的原因!

生活中最容易发胖的18个习惯, 这就是你胖的原因!

01

爱吃连肥带瘦的肉菜

卤肉,猪头肉,五花肉做的红烧肉, 肥羊片,雪花牛肉等香美多汁,但是脂肪含量很高。
 

02

每周吃油炸,干煸,红烧类菜肴超过3次

红烧。糖醋,干煸类的菜肴往往要先油炸, 而干锅类的菜肴几乎都是泡在大量油里的。

03 

每周吃肉馅类食品超过3次

肉馅中通常要加20%-30%的肥肉才能柔软香浓,哪怕是鱼肉馅也要加入肥猪肉改善口感。
 

04

每周吃加油主食超过3次

油条,千层饼等酥点主食即便不油炸,也要在和面时加入大量油脂,才能分层酥软。
 

05

菜盘子上总是汪着油

炒个青菜放至少50克油, 吃焯烫菜或凉拌菜,也在上面倒入大量“明油”或者红烧油来改善外观。
 

06

喜欢吃香肠,烤肠,烤羊肉串等

做香肠,烤羊肉串通常都要放1/3的肥肉,烤肠,灌肠之类通常脂肪含量在20%-30%之间。
 

07

喜欢用奶酪,黄油等制作食物

奶酪中的蛋白质和脂肪的比例通常是1:2, 黄油含80%以上的脂肪, 无水黄油更高达95%以上。
 

08

喜欢油炸方便面。 速冻饺子之类的速食品

油炸方便面脂肪含量通常在16%-22%之间, 速冻饺子的脂肪含量一般在8%-25%。
 

09

喜欢吃沙拉酱拌的蔬菜或水果

沙拉酱通常脂肪含量在40%-80%之间。 如果按吃半斤蔬菜 来计算, 沙拉酱拌的脂肪含量要高于炒蔬菜的脂肪量。
 

10

喜欢吃鱼汤,骨头汤等浓白色汤

汤变成乳白色,其原理就是脂肪和蛋白质发生了乳化作用,呈现乳白色。
 

11

喜欢用有大量浮油的骨头汤或涮锅汤来煮蔬菜

蔬菜的吸油能力很强,很容易让人一点不漏地把脂肪全吃进去。
 

12

喜欢吃花生酱,巧克力酱,白巧克力等

花生酱,巧克力酱脂肪含量常常超过40%,巧克力当中只有5%的蛋白质, 其余成分除了糖就是脂肪。 
 

13

每周吃饼干,薯片,曲奇等零食超过3次

这些都是经典的增肥食品,是大量精白淀粉,糖和脂肪的组合,非常能增加脂肪摄入量。
 
 

14

喜欢吃奶油面包,比萨饼等

这些都是含有不少脂肪的焙烤食品。因为面包要做到柔软酥香, 就得加入大量脂肪。

15

一吃坚果就停不下来

绝大大多数坚果和油籽都是高脂肪食品, 脂肪含量最低40%, 最高可达70%以上。
 

16

打豆浆的时候经常放很多核桃花生

打豆浆时加入大量核桃杏仁芝麻等高脂肪坚果,这样做出来的坚果豆浆脂肪含量也很高。

17

喜欢喝加糖加奶咖啡饮品

卡布奇诺,拿铁等要加很多高脂肪奶或奶油,再加一两包糖的话,热量就更高了。

18

喜欢冰淇淋,慕斯,咖啡奶冻等甜点

冰淇淋含脂肪越高,口味就越醇厚。慕斯,奶冻之类的产品蛋白质很少,脂肪却越高。
 

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